Male tajne kave za koje sigurno niste čuli

Okus kave u rano jutro sigurno je jedan od vaših omiljenih načina buđenja. Ispijanje kave poslije ručka ili kada ste umorni, neki su od brojnih rituala kavopija. No, jeste li znali da ispijanjem kave iskorištavate samo manji dio onog za što kava može koristiti? Da, kava ne mora biti samo piće u šalici! Iako kava može biti hladna ili topla kava, ili pak kava s jajetom ili alkoholom, jeste li ikada probali začiniti meso kavom prije pečenja? Jeste li probali kolač s kavom ili kečap od kave? Brojni su načini kako se kava može iskoristiti i izvan vaše kuhinje i umiješati u brojne druge okuse. Uključite se s nama u ovu malu avanturu i isprobajte neke od ovih drugačijih načina korištenja kave!

Kava kao prirodan osvježivač prostora.

Već smo ustanovili i slažemo se oko toga da nas sam miris kave razbuđuje i čini sretnima. I doista, to su prepoznali mnogi! Tako se nekoliko dosjetljivih pojedinaca odlučilo kavu iskoristiti i kao osvježivač zraka. Sada možemo uživati u mirisu kave ne samo ujutro uz svježe skuhanu kavu, nego gdje god bili!

miris_kave

Zahvaljujući jačem mirisu, kava se može koristiti za upijanje neugodnih mirisa iz doma. Bilo da je riječ o ormaru, smočnici ili frižideru, kava se može staviti bilo gdje! Najjednostavniji i najjeftiniji recept za to nalazi se u turskoj kavi.

Nakon što popijete svoju kavu, pokupite talog i stavite ga u nove najlonke ili neke druge tanje čarape. Ako ćete koristiti najlonke, bilo bi dobro da nekoliko pari najlonki spojite u jednu s obzirom na to da se radi o vrlo tankim čarapama. Isto možete isprobati i s friškom i neiskorištenom kavom. Mljevena ili u zrnu, nije bitno. Stavite u čarapu, napunite čarapu do kraja i dobro zavežite!

carape

Frižider i zamrzivač mogu biti izvori različitih neugodnih mirisa! Oni postaju prava noćna mora svakog kućanstva kada se u njima nađe pokvarena hrana (nadamo se da to nije slučaj kod vas 🙂 ) ili svježa hrana koja ima jaču aromu poput luka.

Ako želite osvježiti frižider ili zamrzivač od neugodnih mirisa, onda talog kave stavite u manju posudu ili čašu i ostavite otvoreno u frižideru ili zamrzivaču. Naravno, potrebno je promijeniti talog nakon tjedan ili dva, kada njegov intenzitet počne slabiti. Njezin miris ublažit će one jače mirise poput luka u vašem frižideru.

kava_u_posudi

Svježa zrnca pržene kave mogu se koristiti i za ublažavanje neugodnog zadaha! Kava će u tom slučaju biti pametna zamjena za žvake ili bombone, a vi ćete imati svježi dah! Slično se savjetuje i pušačima. Ako ste upravo vi ljubitelj cigareta, onda za vas imamo još jedan dodatan savjet! Dio taloga kave stavite u pepeljaru, jer će se tako neugodan miris cigareta i pepela umanjiti.

Kava kao pomoć za razuman njuh!

To je posebno potrebno kada odlučite kupiti parfem. Od silnih mirisa niti sami ne znate kako miriši slatko ili što uopće želite. Sigurno ste već vidjeli u nekim parfumerijama zdjelice sa zrncima kave koje stoje pokraj parfema. Ne, to nije za dekoraciju! To je prva pomoć vašem njuhu.

kava_u_zdjelici

Tako kada isprobavate niz različitih mirisa dolazi do jedne velike konfuzije u razlikovanju mirisnih nota. U tom slučaju, uzmite zdjelicu s kavom i pomirišite je nekoliko puta. Na taj način snažan miris kave aktivirat će različite dijelove vašeg njušnog sustava te tako vam pomoći da idući parfem osjetite u potpunosti bez utjecaja prošlih parfema.

Kava u jelu

S kavom započinjete dan, razbuđujete se i unosite energiju tijekom dana, a što je navečer? Iako se ne preporučuje ispijanje kave u kasnim večernjim satima, zašto ne biste iskoristili kavu tijekom pečenja? Primjerice, isprobajte marinirati meso s kavom! Naravno, za ovo je potrebno koristiti svježe mljevenu kavu, a dobit ćete sasvim neobično ukusno meso punog okusa.

meso

Kavu možete dodati i tijekom pripremanja svinjskih rebaraca, jer će mesu dati puniji i gorkasti okus. Ako za večeru poželite meso s okusom roštilja, isprobajte ovaj recept: pomiješajte 6 žlica mljevene kave, 2 žlice krupne soli, 2 žlice mljevene paprike, 2 žlice smeđeg šećera, 2 žlice krupnog papra, 1 žličicu korijandera i uz to 1 luk i češnjak! Ostavite meso na sat vremena u ovoj mješavini i zatim pecite kako želite. Na kraju ćete sigurno uživati u okusima!

Ako ste ipak za klasično meso, onda možete probati napraviti kečap s kavom ili tjesteninu od kave! Kako cijeli proces treba teći i što točno treba za kečap, saznajte na ovom linku, a kako napraviti tjesteninu od kave i parmezana saznajte detaljno saznajte ovdje.

Mljevena kava može se dodati i u jela poput gulaša. Brojni vrhunski chefovi ističu kako je kavu u jelu dobro koristiti s čilijem, gljivama, curry-em, sezamom i orašastim plodovima jer oni hrani daju pun okus.

Desert: kava u kolaču!

Nakon što ste se fino najeli, vrijeme je za desert! Jedan od najpoznatijih kolača s kavom je zasigurno tiramisu. Ako vam to nije najdraži kolač, sigurno ste ga barem jednom u životu probali. Iako se kava može koristiti u začinjavanju brojnih jela, ona svoju glavnu ulogu vodi kada su u pitanju kolači!

kolac

Probajte napraviti brownie s kavom! Recept je vrlo jednostavan. Sve što trebate je otopiti maslac s čokoladom i instant kavom na slaboj vatri, a nakon što se smjesa ohladi trebate dodati šećer i vaniliju. Sve se peće na 180 stupnjeva i gotovo je za pola sata! Detaljnije upute pročitajte ovdje.

Kavom protiv mrlja!

Kava je korisna čak i kod čišćenja! Posebice kada je riječ o čišćenju različitih površina. Bilo da je riječ o drvu ili metalu – nije bitno, kava može počistiti sve. Kava je prirodan saveznik u borbi protiv mrlja i tu je njezina prednost nad drugim sredstvima za čišćenje koji su često mješavina raznih kemikalija.

Tako na primjer, ako prolijete neko piće koje je slatko (gazirano ili sok od naranče), sve što trebate je umočiti mekanu krpu u kavu i pobrisati nastalu mrlju. Kava, za razliku od klasičnih sredstava za čišćenje, neće oštetiti površinu niti je izgrebati.

S druge strane, kava čisti dobro i rešetku od mnogima omiljenog jela – roštilja! Pa nakon što se fino najedete, više vam neće biti tlaka čistiti rešetku naporno i dugotrajno. Potrebno je starije novine umočiti u talog kave i tako očistiti prljavu rešetku.

Kod ostalog suđa koji imaju jače mrlje primjerice od zagorenog jela, jednostavno u taj lonac stavite talog kave ili zrnca kave i s time počistite lonac puno lakše nego s običnim deterdžentom.

Jeste li znali da ruže, rajčice i mrkve vole kavu?!

Volite li svoj vrt podjednako kao i kavu? Ako je to slučaj, onda dajte svojem vrtu malo kave kako bi ga zaštitili od mnogih potencijalnih uništavača i kako bi na kraju izrastao u vrt iz snova. Brojne su rasprave otvorene oko toga kako točno kava pomaže u vrtu i mnogi bi se složili s njezinom „ljekovitošću“ za biljke. Zašto je tome tako?

biljke

Zrnca kave imaju oko 2% dušika po volumenu koji je dobar izvor za izradu komposta. Kada se tome doda činjenica da je dušik jedan od bitnijih nutrijenata za kavu, onda kava postaje bolji prirodni izbor za izradu komposta. Naravno, kava se treba koristiti uz druge sastojke u kompostu, dakle ne sama kao jedini sastojak, jer visoka koncentracija dušika može usporiti rast i razvoj biljke.

Stoga, pomiješajte kavu s tlom ili postojeću mješavinu za kompost. Glavna svrha stavljanja kave u kompost je kako bi pomogla i potaknula mikroorganizme da ispuštaju svoj dušik.

Mnogim biljkama odgovara neutralno ili nešto kiselije tlo, u razini između 5.8 i 7 pH vrijednosti. Zrnca kave su skoro pH neutralni. Njihova pH vrijednost kreće se između 6.5 do 6.8, dok je neutralno 7. Naravno, ovisno o vrsti kave i načinu pripreme, pH vrijednost kave kreće se između 5.2 do 6.9. Drugim riječima, što je pH niži to je veća doza kiseline.

Tako da ako kavu pH vrijednosti 5.5 pomiješamo s tlom čija je pH vrijednost 6.5, tada je naša kava 10 puta kiselija od tla. Jedne od biljki koje doista vole kavu i njezinu kiselost su rajčice i mrkve. Osim ovoga, kava također sadrži veće količine magnezija i kalija, koji su poznati biljni nutrijenti.

mrkve

Ako nemate vrt, ali imate najdražu biljku u svojem uredu ili kod kuće, onda jednostavno pomiješajte malo kave s manjom količinom vode, ostavite preko noći, a ujutro s tom mješavinom zalijte biljku. Neki znaju to raditi s čajem umjesto kave, no glavna razlika je upravo u tome što kava ima puno veću dozu kiseline od čaja.

Zbog svih nabrojanih karakteristika kave, ona je baš zato tajno oružje za savršene ruže! Ako maštate o bujnom grmu ruža jarkih boja, onda ih zalijte s kavom. Osim svoje kiselosti i dušika, kava privlači crve koji svojim djelovanjem omekšavaju zemlju i zahvaljujući tome tlo lakše diše i u njega dopire veća količina zraka. Uz to, kava na taj način drži razne štetočine i bakterije podalje od biljke.

ruze

Ne samo za ruže, ovo se može primijeniti i kod niza drugih cvjetova i zimzelenih biljaka. Također, ako ne raspolažete s posebnim budžetom kojeg ćete izdvajati za kavu za biljke, ne brinite, sve ovo vrijedi i za iskorištenu kavu. Dapače, još je bolje! Tako ako pijete tursku kavu od koje vam ostane talog na dnu šalice, nemojte ga bacati u smeće nego ga slobodno upotrijebite!

Druga opcija je da taj talog osušite i pomiješate sa sjemenom kojeg ćete posaditi. Osim što će se tako sjeme lakše posijati, kava će držati štetnike podalje od tla. Naravno, ne vole sve biljke podjednako kavu. Stoga, prije isprobavanja saznajte više o biljci i njezinoj potrebi za dodatnom kiselinom.

Životinje nisu ljubitelji kave.

Kao što smo već prije spomenuli, kava može služiti i za osvježavanje prostora. Njezin miris nas umiruje i čisti prostor, no to nije slučaj i kod životinja. Primjerice, insekt ne podnose kavu zbog njezinog snažnog mirisa!

Uz to, kavom se možete boriti protiv mravi, komaraca i golaća! Navodno te životinje ne vole kiselu zemlju pa će stoga zazirati od svakog tla koji ima visku koncentraciju kisele zemlje. Ako imate koloniju mrava u vašoj kući, primjerice u kuhinji, stavite talog na tanjurić i ostavite u kuhinji na nekoliko mjesta. Tako će ih miris kave odbiti, a na kraju se možda i isele iz vašeg doma. 🙂

Kavu ne vole niti kućni ljubimci. Bilo da se radi o psima ili mačkama, vrlo ih jednostavno možete držati podalje od vrta uz pomoć kave. Životinje imaju razvijeniji i oštriji njuh od nas ljudi pa im mirisi kave mogu biti jednostavno presnažni. Tako pospite kavu u primjerice koru naranče ili koru nekog drugog citrusa, i ostavite to na nekoliko mjesta oko svojeg vrta. Kada osjete miris kave, psi će pobjeći glavom bez obzira, a mačke će potražiti novi zahod!

kava_limun

Stoga se da zaključiti kako je kava puno bolji izbor u borbi od insekata ili u držanju kućnih ljubimaca izvan vrta bez da im se naudi. Isprobajte tu tehniku s kavom, a otrovne proizvode držite podalje od svoje kuće.

No, tu nije kraj priče. Iako psi nisu ljubitelji kave, kava je pak vrlo dobra za borbu protiv malih sitnih nametnika koji obožavaju krzno vašeg psa! Sigurno ste već pogodili da se radi o buhama! Umjesto da na svog psa stavljate razne kupovne proizvode, isprobajte recept s kavom! Vrlo je jednostavan, kao i svaki do sada. Kada ćete kupati svojeg četveronožnog prijatelja, u šampon za psa kojeg inače koristite stavite jednu čajnu žličicu taloga kave. Neće biti ni b od buha! 🙂

Kava za umjetničko izražavanje!

Nakon što ste prozračili prostor s kavom, zaštitili vrt od nametnika s kavom, pojeli jelo začinjeno s kavom i desert od kave, vrijeme je za crtanje s kavom!

Može se reći da su brojni umjetnici gotovo pa oduvijek koristili kavu i čaj za crtanje. Kava daje nježne izblijedjele boje i razne nijanse smeđe, zbog čega je ponekad prvi izbor unatoč brojnim paletama vodenih bojica.

Koliko će slika biti tamna ili svijetla i hoće li slika imati dubinu, ovisi o tome koliko ćete puta prebojati određeni dio s kavom. Tako se mogu kreirati brojni oblici i motivi s dubinom, a jedino na što treba paziti je čišćenje, odnosno umakanje kista u vodu tijekom slikanja kako bi se očistio i kreirao čiste linije.

kava_slika

Ako vam slikanje ne ide ili ste „spretni“ s čašom vode tako da je prolijete slučajno na rad, ne brinite. Onda možete probati napraviti svoje domaće svijeće od kave! Tu sigurno ništa nećete baš tako lako proliti. 🙂

Sve što će biti potrebno su manja čaša od papira (primjerice, čaša od kave za van), talog od kave, papirnati ručnici, ostatci voska od svijeće, fitilj za svijeću, škare, mali lončić i staklena zdjelica. Ako to sve imate, onda slijedite ove upute.

svijeca* Izvor fotke

Sretno i javite kako je prošlo! 🙂